L'asparago verde di Altedo IGP concettualmente ripreso per raccontare la storia di questo ortaggio, dalla nascita fino al consumo prelibato.
Questo progetto racchiude l'intero lavoro dei contadini Bolognesi e Ferraresi che coltivano con passione la nostra terra donandoci un'eccellenza italiana esportata in tutta europa.
Questo progetto racchiude l'intero lavoro dei contadini Bolognesi e Ferraresi che coltivano con passione la nostra terra donandoci un'eccellenza italiana esportata in tutta europa.
© Alessandro Minelli
